茶文化学问：信阳毛尖是属于什么茶

叶底嫩绿敞亮、匀整。也是河南省出名的特产。口唇采茶四、五级1芽3叶及2～3叶对夹叶。内质汤色嫩绿敞亮，不只口感很是好，优良的鲜叶原料是炒制名茶的根本。炒制1公斤信阳毛尖需10万多个芽头；信阳毛尖还有着很是多的功能。味道鲜浓、爽口、回甘生津，一级1芽2叶初展；中国十大名茶之一。又因产地在信阳故名“信阳毛尖”。因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名“毛尖”，二、1芽2～3叶为主，色泽翠绿光润、白毫显露；特级采1芽1叶初展，信阳毛尖对鲜叶要求细嫩、匀整，只采信阳毛尖属于什么茶芽头。信阳毛尖属于什么茶香气鲜浓持久、有熟板栗香！其实信阳毛尖属于绿茶。

信阳毛尖外形细、圆、光、直、峰苗挺秀，信阳毛尖茶是保守名茶之一，良多人并不晓得信阳毛尖属于什么茶，产于河南省信阳东云山？